plov
Обед

Настоящий узбекский плов. Без секретов приготовления!

24.09.2014

Вокруг плова караван секретов приготовления. Рецепт настолько сакральный, что аж готовить страшно! Казан надо особенный, чугунный, обязательно литров на 20, иначе плов не получится. Специи надо самой везти на верблюде в шелковом… Читать

korzhiki
Завтрак

Тот самый молочный коржик. Как в детстве.

11.09.2014

Какой у тебя любимый предмет в школе? Физра и перемена. Так отвечали все. Физру, допустим, я не любила. Мне бы сесть в угол зала и весь урок распутывать шнурки.… Читать

аджапсандали
Обед

Аджапсандали. Овощное рагу с баклажанами.

11.09.2014

Вы знали, что баклажан своей питательностью может  заменить кусок мяса? В основе этого рагу картофель и баклажаны. Все тушится в собственном соку, и доводится до вкуса различными специями.… Читать

pasta-s-moreproduktamy3
Ужин

Запеченные спагетти с морепродуктами в пергаментном мешочке

10.09.2014

Первое правило экономной и шустрой хозяйки — иметь запас замороженных и консервированных продуктов. Вот такой горшочек-мешочек можно приготовить за 20-30мин. Это изысканно, вкусно и совсем легко. Все что нам надо — это замороженные морепродукты,… Читать

kotletki-s-seldereem
Обед

Куриные котлетки с сельдереем. Диетические и вкусные!

01.08.2014

В каких блюдах вы используете сельдерей? Салат, пюре, бульон? Попробуйте использовать сельдерей вместо лука. Его острый и цитрусовый аромат придаст пикантности постному куриному фаршу. И сами котлетки очень нежные, забирайте рецепт.… Читать

limonad2
Основы кулинарии

Домашний ягодный лимонад за 5 минут

01.08.2014

Ваши дети без конца просят купить им сладкую газировку? Бесполезно говорить о вреде кока-колы. Просто предложите им нечто получше. Начинаем игру мама-бармен. От такого лимонада не откажется никто.… Читать

kukuruznaya-kasha1
Завтрак

Как сварить пушистую кукурузную кашу

31.07.2014

Да-да, именно пушистую! Во-первых- я научу варить ее правильно, запоминайте пропорции. Во-вторых — это каша на сливках. Когда-нибудь пробовали? Наливаем сливки, и каша ПУХ! Распушилась:)… Читать

zapekanka2
Завтрак

Творожная запеканка с черникой

29.07.2014

Как накормить ребенка творогом? Эта творожная запеканка понравится даже самому привередливому малышу. И готовить её 5 минут! Всё смешал, поставил в духовку и пошел собираться на работу. … Читать

pirog-s-kapustoy
Обед

Пирог с капустой для любимой семьи

24.07.2014

До пирогов с капустой дело доходит тогда, когда в холодильнике совсем ничего не осталось. Рецепт-выручалка и для своих, и для чужих, и для дорогих гостей. А школа-то советская! Все просто, срочно берите… Читать

dorada-s-cherry1
Ужин

Дорада со сладкими черри и красным луком

23.07.2014

Дорада — очень удобная рыбка. У нее ненавязчивый запах, легко чистить, легко есть. И еще она абсолютно диетическая. Немного помидорок черри, лука, бальзамика… романтический ужин готов за 20 минут!… Читать