В детстве я любила карамельные конфеты больше, чем шоколадные. Шоколадные всегда разлетались в миг. Карамельные я растягивала, ела не спеша, по одной. Радости не было предела, когда я узнала, что карамель можно готовить дома. Мама в тот день долго оттирала сковородки от жженого сахара. Эти оладьи с карамельным соусом. А в тесто добавляем тертое яблоко….
Архив Июнь 2018
Грушевая шоколадная шарлотка с корицей
Кто сказал, что шарлотка обязательно должна быть с яблоками? Я за эксперименты! Пусть шарлотка будет грушевой. И с шоколадом. И с корицей, чтобы совсем с ума свела. И по секрету вам скажу — лучше всего подавать этот пирог с шариком ванильного мороженого. Груша 2 шт. Шоколад молочный 180 г Корица 1 ч.л. Мука 250…
Фермерский пирог со свининой, картофелем и сырной корочкой
Сочное мясо с овощами под мягкой картофельной шапкой, да еще и золотистой сырной корочкой — каково? Это не типичный пирог, на ломтики его не нарежешь. Ароматное жаркое томится под нежным пюре — получается вкусно, интересно, по-особенному. Вам захочется повторить этот рецепт еще не раз! Свиная вырезка (кусочки) 300 г Лук репчатый 1 шт Чеснок 2…