Лена Дома

Кулинарная грамотность и рецепты

Navigation
  • Главная
  • Домашние рецепты
    • Завтраки и десерты
    • Салаты и закуски
    • Горячие блюда
  • Кулинарная грамотность
    • Основы кулинарии
    • Незнакомые продукты
    • Мифы и заблуждения
    • Выбор посуды
  • Ужин Дома

Архив Июнь 2018

Яблочные оладьи с корицей и домашней карамелью

Яблочные оладьи с корицей и домашней карамелью

В детстве я любила карамельные конфеты больше, чем шоколадные. Шоколадные всегда разлетались в миг. Карамельные я растягивала, ела не спеша, по одной. Радости не было предела, когда я узнала, что карамель можно готовить дома. Мама в тот день долго оттирала сковородки от жженого сахара. Эти оладьи с карамельным соусом. А в тесто добавляем тертое яблоко…. 

Далее »

Грушевая шоколадная шарлотка с корицей

Грушевая шоколадная шарлотка с корицей

Кто сказал, что шарлотка обязательно должна быть с яблоками? Я за эксперименты! Пусть шарлотка будет грушевой. И с шоколадом. И с корицей, чтобы совсем с ума свела. И по секрету вам скажу — лучше всего подавать этот пирог с шариком ванильного мороженого. Груша    2 шт. Шоколад молочный   180 г Корица   1 ч.л. Мука   250… 

Далее »

Фермерский пирог со свининой, картофелем и сырной корочкой

Фермерский пирог со свининой, картофелем и сырной корочкой

Сочное мясо с овощами под мягкой картофельной шапкой, да еще и золотистой сырной корочкой — каково? Это не типичный пирог, на ломтики его не нарежешь. Ароматное жаркое томится под нежным пюре — получается вкусно, интересно, по-особенному. Вам захочется повторить этот рецепт еще не раз! Свиная вырезка (кусочки) 300 г Лук репчатый 1 шт Чеснок 2… 

Далее »

Привет! Я Лена
Привет!
Меня зовут Лена.
Я Бренд-шеф и основатель
кулинарного сервиса Ужин Дома uzhindoma.ru
C моей помощью тысячи семей знают, что приготовить на ужин.


Получайте рецепты на почту

Какой рецепт вы ищите?

Мой Инстаграм

Больше фото...
Подписаться


Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
Подписаться
Книга рецептов Елены Чазовой
Книга рецептов Елены Чазовой

Скачайте бесплатно прямо сейчас!